woensdag 8 november 2023 11:40
Ken jij het verschil tussen 'ten minste houdbaar tot' en 'te gebruiken tot'? We leggen het uit.
Ten minste houdbaar tot gaat over de datum waarbij de kwaliteit van het product bepalend is.
Te gebruiken tot gaat over de datum waarbij de voedselveiligheid is garandeerd.
De datum ‘te gebruiken tot’ is de uiterste datum waarop je het product mag eten of invriezen. In tegenstelling tot de datum van 'ten minste houdbaar tot'. Na die datum kan je het product nog zeker eten als je het goed hebt bewaard. Geadviseerd wordt hierbij het product te controleren, door te kijken, ruiken en proeven. Ziet het eten er nog goed uit, is de geur nog normaal en smaakt het goed? Ja? Dan lekker opeten!
Het Voedingscentrum heeft een handige bewaarwijzer waarop je voor meer dan 2.000 artikelen het bewaaradvies kunt checken.